Avustralya’nın sığır eti ihracatı, özellikle ABD’den gelen yoğun talebin etkisiyle bu yıl rekor seviyeye ulaştı.
Meat & Livestock Australia’nın (MLA) açıklamasına göre, yılın ilk 11 ayında sevkiyatlar 1,4 milyon tona çıkarak geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 15 arttı. Bu seviye, 2024 yılının tamamında kırılan 1,34 milyon tonluk önceki rekorun da üzerine çıkmış durumda.
'in haberine göre, ABD, Trump yönetiminin Avustralya etine uyguladığı ve daha sonra kaldırılan yüzde 10’luk tarife döneminde bile Avustralya’nın en büyük ihracat pazarı olmaya devam etti. Amerikan sığır sürüsünün 70 yılın en düşük seviyelerine gerilemesi ve ülkede kırmızı et fiyatlarının hızla yükselmesi, ithalat talebini artırdı. ABD Başkanı Donald Trump, Kasım ayında yaptığı açıklamada ithal ete uygulanan vergileri düşüreceğini belirtmişti.
MLA, “Tarife yürürlükte olduğu dönemde bile ABD’nin olağanüstü güçlü talebi ve Amerikan üretiminin tarihsel olarak düşük seviyelerde olması Avustralya sığır eti ihracatını güçlü tuttu” değerlendirmesini yaptı.
ABD, Çin, Japonya ve Güney Kore’den güçlü talep
Kasım ayı itibarıyla ABD’ye yapılan sığır eti ihracatı yıllık bazda yüzde 17 artışla 412 bin tona yükseldi. Çin’e yönelik sevkiyatlar yüzde 43 artarak 243 bin tona çıkarken, Japonya ve Güney Kore de Avustralya’dan daha fazla kırmızı et talep etti.
2025’te üretimde yeni rekor beklentisi
MLA verilerine göre, Avustralya’nın sığır eti üretimi, ülkenin güneydoğusunda yıllardır süren kuraklık nedeniyle sürü sayıları daralsa da 2025’te yeni bir rekor kırabilir. Küresel talepteki artış da Avustralya’yı 2026’ya doğru güçlü bir konuma taşıyor.
MLA Uluslararası Pazarlar Genel Müdürü Andrew Cox, “Küresel sığır eti talebi hızla artıyor ve Avustralya bu ivmeden faydalanmak için çok iyi konumlanmış durumda” ifadelerini kullandı.
